Paprika ročná, sladká paprika - mletá - Capsicum annuum - Fructus capsici annuiSušená, mletá paprika ročná. Sladká mletá paprika získaná z plodov rastliny Capsicum annuum je cenená pre svoju bohatú chuť, výraznú farbu a rôznorodé využitie v kuchyni. Okrem svojej jedinečnej chuti a vôni poskytuje aj viaceré zdravotné benefity. Má jemnú a menej pikantnú chuť ako iné druhy papriky. Sladká paprika obsahuje flavonoidy, karotenoidy, vlákninu, kyselinu listovú, vitamíny A, vitamíny skupiny b, vitamín C a E.Priaznivé vlastnosti sladkej mletej papriky:bohatý zdroj vitamínov - sladká mletá paprika je bohatá na vitamín C, ktorý je dôležitý pre imunitný systém, zdravie pokožky a vstrebávanie železa. Obsahuje tiež vitamíny A, K a E, ktoré sú nevyhnutné pre celkové zdravie organizmu,antioxidant - paprika obsahuje antioxidanty, ako sú karotenoidy a flavonoidy, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Tieto antioxidanty môžu prispieť k zníženiu rizika vzniku chronickej choroby a podporiť celkové zdravie,podpora trávenia -  sladká mletá paprika podporuje zdravie tráviaceho systému, niektoré zložky papriky môžu stimulovať produkciu žalúdočných štiav a pomôcť pri trávení jedla, všestranné použitie v kuchyni - sladká mletá paprika je všestranná prísada, ktorú možno použiť v mnohých jedlách, vrátane omáčok, marinád, polievok, šalátov, mäsových jedál a ďalších. Jej jemná chuť a výrazná farba robia z nej obľúbenú ingredienciu v mnohých kuchyniach po celom svete.PoužitieSladká mletá paprika sa používa ako korenie do polievok, omáčok, mäsa a ďalších jedál na zvýraznenie chuti a farby jedla, alebo ako súčasť koreniacich zmesí. V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu, nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https://www.bioruza.sk/velkoobchodny-predaj.

Tymián obyčajný - list narezaný - Thymus vulgaris - Folium thymi vulgarisSušený, narezaný list tymiánu obyčajného. Je to aromatická rastlina, ktorá má dlhú históriu používania v ľudovej medicíne ako aj v kuchyni. Jeho vôňa a chuť sú charakteristické a príjemné a má výnimočné a rozsiahle účinky na ľudské zdravie.List tymiánu obsahuje 1-2 % éterického oleja s tymolom, carvacrolom, cymenom, monoteropény, terpinén, linalool, triesloviny, derivátyacetophenónu, triterpény, flavonoidy.Priaznivé vlastnosti listov tymiánu:antibakteriálne účinky - tymián obsahuje silné antibakteriálne zložky, ako je tymol, ktoré pomáhajú bojovať proti rôznym typom baktérií a chránia organizmus pred infekciami,protizápalové účinky - pomáha zmierniť zápal v tele a pomáha pri liečbe ochorení, ako sú napríklad zápalové ochorenia dýchacích ciest,antioxidant - tymián obsahuje antioxidanty, ako sú flavonoidy a fenolické zlúčeniny, ktoré chránia bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi a pomáhajú bojovať proti degeneratívnym ochoreniam,podpora tráviaceho systému - zlepšuje trávenie a podporuje zdravie tráviaceho systému tým, že stimuluje tvorbu tráviacich enzýmov a podporuje zdravú črevnú mikroflóru,podpora dýchacieho systému - pomáha uvoľňovať hlieny a upokojuje podráždené dýchacie cesty. Je často používaný pri liečbe kašľa, chrípky a iných dýchacích problémov,podpora imunitného systému - posilňuje imunitný systém a pomáha organizmu bojovať proti infekciám a chorobám vďaka svojim antibakteriálnym a antioxidačným vlastnostiam.PoužitieTymián môžete použiť na prípravu nálevu, tinktúry alebo ako korenie. Používa sa hlavne na korenenie rýb, zveri, sekaného mäsa, pri údení mäsa, do niektorých polievok, omáčok, do strukovinových pokrmov, do slaných koláčov a slaného pečiva aj na pizzu.V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu, nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https://www.bioruza.sk/velkoobchodny-predaj.

Tymián obyčajný - list narezaný - Thymus vulgaris - Folium thymi vulgarisSušený, narezaný list tymiánu obyčajného. Je to aromatická rastlina, ktorá má dlhú históriu používania v ľudovej medicíne ako aj v kuchyni. Jeho vôňa a chuť sú charakteristické a príjemné a má výnimočné a rozsiahle účinky na ľudské zdravie.List tymiánu obsahuje 1-2 % éterického oleja s tymolom, carvacrolom, cymenom, monoteropény, terpinén, linalool, triesloviny, derivátyacetophenónu, triterpény, flavonoidy.Priaznivé vlastnosti listov tymiánu:antibakteriálne účinky - tymián obsahuje silné antibakteriálne zložky, ako je tymol, ktoré pomáhajú bojovať proti rôznym typom baktérií a chránia organizmus pred infekciami,protizápalové účinky - pomáha zmierniť zápal v tele a pomáha pri liečbe ochorení, ako sú napríklad zápalové ochorenia dýchacích ciest,antioxidant - tymián obsahuje antioxidanty, ako sú flavonoidy a fenolické zlúčeniny, ktoré chránia bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi a pomáhajú bojovať proti degeneratívnym ochoreniam,podpora tráviaceho systému - zlepšuje trávenie a podporuje zdravie tráviaceho systému tým, že stimuluje tvorbu tráviacich enzýmov a podporuje zdravú črevnú mikroflóru,podpora dýchacieho systému - pomáha uvoľňovať hlieny a upokojuje podráždené dýchacie cesty. Je často používaný pri liečbe kašľa, chrípky a iných dýchacích problémov,podpora imunitného systému - posilňuje imunitný systém a pomáha organizmu bojovať proti infekciám a chorobám vďaka svojim antibakteriálnym a antioxidačným vlastnostiam.PoužitieTymián môžete použiť na prípravu nálevu, tinktúry alebo ako korenie. Používa sa hlavne na korenenie rýb, zveri, sekaného mäsa, pri údení mäsa, do niektorých polievok, omáčok, do strukovinových pokrmov, do slaných koláčov a slaného pečiva aj na pizzu.V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu, nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https://www.bioruza.sk/velkoobchodny-predaj.